Nuestra Historia

La ganadería lechera en Chiapas

El estado de Chiapas representa el 19 % del total de la producción nacional de leche, la actividad económica predominante en el estado es la ganadería y la agricultura con una participación del 49% del resto de las actividades económicas, así mismo cuenta con las condiciones agro climatológicas para incrementar las cuencas lecheras.

Años atrás

Nace el proyecto Lácteos

La unión ganadera regional del estado llevo a cabo convocatorias a las asociaciones ganaderas de la entidad para solucionar los bajos precios de comercialización de la leche fresca y de acuerdo al estudio de viabilidad comercial con precios estables y con incrementos en el consumo de la leche ultrapasteurizada, nace el proyecto Lácteos de Chiapas, S.A. de C.V. que se constituye el 22 de septiembre del año 2000.

Empresa a la que se lograron sumar a más de mil productores ganaderos de las distintas regiones lecheras del estado de Chiapas y conformar la tenencia accionaria de la sociedad. Actualmente somos 1,200 socios

Debido a los bajos precios de comercialización de la leche fresca y buscando una viabilidad comercial de precios estables se constituye con más de mil productores y socios ganaderos el 22 de Septiembre de 2000 la empresa LACTEOS DE CHIAPAS, S.A. DE C.V.

Siendo el 04 de julio del año 2003 cuando formalmente se inicia operaciones la planta ubicada en el municipio de Berriozábal en el estado de Chiapas.

En el año 2013 el gobierno del estado de Chiapas en un esfuerzo de fortalecer la economía local y a sus productores chiapanecos establece a PRADEL como principal proveedor de lácteos para los desayunos escolares de millones de niños en el Estado de Chiapas.

En el año 2017 buscando un producto para todos los niños del sureste PRADEL saca su línea de leche saborizada PRADELIN con sabores vainilla, fresa y chocolate.

En el año 2018 por cuestiones del mercado y buscando proveer un producto económico para sus consumidores lanza el producto lácteo BENEDEL.

En el año 2019 y 2020 ampliando su portafolio de productos PRADEL saca al mercado el agua Pradel y bebidas saborizadas PRADEL JUZZ.

En el año 2020 como parte del programa de Cuencas Lecheras del Sur-Sureste impulsado por el gobierno Federal realiza una alianza con la empresa LALA para incrementar la productividad y la calidad de la leche en el Estado.

En el año 2020 PRADEL lanza su línea orgánica de leche y quesos Prado Verde en alianza sustentable con la empresa CAMPO VIVO. Misma certificación realizada por MAYACERT MÉXICO, S.C. “MAYA BIO CERTIFICADO”. Siendo esto un logro histórico a razón que somos la única empresa en el país que realiza leche y quesos con certificación orgánica, libre pastoreo y bienestar animal.

Misión

«Ser un medio de comercialización de la leche de los socios productores para darle un valor agregado al trabajo en el campo a través del crecimiento y rentabilidad de la planta ultrapasteurizadora»

Visión

Ser la planta de Ultra pasteurización que surta la mayor demanda de productos de larga vida. en el sureste del país con calidad y rentabilidad.

Políticas de Calidad

Promover en todos los niveles el desarrollo en dirección a la calidad total a través de la capacitación constante y la actualización tecnológica.

Valores

  • Honestidad
  • Pasión
  • Liderazgo
  • Calidad
  • Responsabilidad
  • Impacto Social

Bienestar animal y Libre pastoreo

Buscamos garantizar en nuestras vacas una buena alimentación, salud, comportamiento y que viva bajo su entorno natural. Nuestro ganado en Chiapas pasta en libertad en el campo libre de estabulación. Esta libertad y alimentación de pasto da una leche más nutritiva en ácidos grasos, proteína y caseína. http://apc.ucc.ie/green-pastures-deliver-superior-dairy-products